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Alpinamed® Huile d’ail noir est une huile culinaire à base d’ail noir maturé (Kuro Ninniku) et d’huile de son de riz riche en γ-oryzanol.
Grâce à la maturation, l’ail développe une saveur douce et umami, idéale pour relever viandes, légumes, pâtes ou marinades. Elle contient naturellement de l’acide linoléique, qui contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin dans le cadre d’un apport quotidien adéquat.
Ces produits ont été sélectionnés pour leur complémentarité et leur pertinence d’usage. Ils permettent d’accompagner ou d’optimiser l’utilisation du produit principal, dans une approche de santé globale et raisonnée.
